膳食营养

您的位置:首页 > 膳食营养 > 月子食谱
月子食谱——应付苦夏症状


赶上夏季坐月子的妈妈心里都会有一些担心,气温最高而且又潮湿、闷热的时候,这简直让很多妈咪们苦不堪言。燥热难耐、食欲不振、食之无味,这让新妈咪们营养失衡,不能够有充足的奶水喂养宝宝。不过,新妈咪别过于担心,芙蓉花月子会为您推荐一道美味营养,又能应付着苦夏症状的美食,让您顺利付过“夏日危机“。

草菇豆腐竹笋汤

材料准备:草菇100克、豆腐1/2块、竹笋35克、芫荽1/2棵、水400毫升、高汤200毫升、盐1/4小匙

制作步骤:

1、将草菇洗干净,去掉底部,在草菇头划十字。

2、竹笋、豆腐洗净切小块,芫荽洗净切小段。

3、竹笋过沸水焯烫一下,然后捞出。

4、高汤倒入锅中,加水用大火煮沸,让后放入草菇、豆腐和竹笋,煮滚后换成小火。

5、等煮到所有食材熟透之后,调入盐,撒上芫荽即可。

小特色:夏天坐月子饮食应以清淡为主,离油炸油煎的烹调方式,多食用奶、豆制品、鱼类,瘦肉等。草菇能消食祛热、补脾益气、清暑热、护肝健胃,多吃草菇有助于增强人体免疫力。


更新:2015-7-1 16:49:04    访问:1304
上一文章: 月子食谱——生化汤    ||    下一文章: 月子食谱——生鱼红枣汤
关键词: 无