芙蓉月子会所推荐产后食谱 苋菜大蒜粥

苋菜是一种野菜,它爽滑甘甜、香气诱人,还含有丰富的营养价值,具有清热解毒、促进生长发育、增强体质的食用效果。苋菜跟大蒜相搭配来煮粥,不仅可以清热解毒、补血止血,收敛止泻和通大小便的功能,还可以治疗子宫颈炎、产后腹痛及大小便不通等症。
苋菜大蒜粥
原料:苋菜150克、大蒜头1个、粳米100克,植物油、盐味精各少许。
做法:
1、将苋菜拣洗干净,切成3厘米长的段;大蒜头去皮,切碎。
2、粳米淘洗干净,放入锅内,加清水1000毫升烧开,待米粒开花时,投入苋菜、油、盐及蒜粒,继续熬煮成粥,下味精、盐调味即成。
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更新:2013-11-18 17:33:09 访问:1983
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